La Carte des Boissons

Explorez notre variée carte des boissons à l'Auberge de Cercoux, proposant une sélection riche allant des apéritifs aux digestifs, en passant par des cocktails, eaux, cafés et thés. Parfaits pour accompagner votre repas au Bistro.

🍹 La carte des boissons

A Propos

À l'Auberge de Cercoux, l'engagement écologique rencontre la gastronomie. Nos chefs Hervé et Maïlys Dindin allient tradition et innovation, honorant les produits locaux. Nous soutenons les circuits courts, optimisons l'efficacité énergétique et valorisons une gestion durable des déchets pour minimiser notre empreinte écologique.

🏠 Nos engagements

Vins Blancs

Château de la Magdeleine

Cuvée du Solstice AOP

Tout Adichats AOC

Château Gaucheraud BIO

Le Ponton IGP Manseng Blanc

Domaine Horgelus

Château Gaucheraud Moelleux

Viognier IGP

Cuvée Bermudes BIO

Calhavera Semillon

Château Gaucheraud Prestige

Château Maison Noble

Le Louvetier

Château Haut Fongrive BIO Moelleux

Origines Font Renard AOC

Riesling

Saumur Blanc Moulines de Turquant

Bouzeron “Les Trois”

Les Fortunés Chardonnay

Origines Pont d’Aulon Sémillon

Pouilly Fumé Renardière AOP 2021

Lagrave Martillac

Château Latour-Martillac Grand Cru Classé

Vins Rosés

Carrelet d’estuaire

Château du Grand Caumont “Cuvée Aurana”

Pur Gris IGP

Calvet Constance

Château Haut Fongrive BIO

Les Hauts de Masterel

Vins Rouges Locaux

Vieux Château Lamothe 2020

Château La Bataille 2019

Château Boiresse 2019

Château Maison Noble 2019

Tout Anqui AOC 2020

Château la Magdeleine 2017

Château la Magdeleine 2020

Château Gaucheraud 2015

Château Bois Noir 2020

“Le Sans” 2020 Sans Sulfites

Château La Rode BIO 2016

BO Original BIO AOC 2018 Sans Sulfites

Domaine Emile Grelier BIO 2019

Château Boiresse 2018

1937 AOC 2019

Château Haut Fongrive BIO 2021

Château Maison Noble Cuvée Prestige 2018

Château Gaucheraud Fût de Chêne 2015

Domaine du Grand Ormeau 2019

Château Haut Guiraud 2020

Château Tour Labatut 2012

Origines Ter Pointe AOC 2019

Château Macquin AOP 2020

Château Lamothe Cissac 2017

Les Hauts la Gaffelière AOP 2021

Cantebau Pessac AOP 2019

Château Laborde Lalande Pomerol 2018

Lagrave-Martillac 2019

Château Riou de Thaillas Grand Cru BIO AOP 2019

Château Gaucheraud Hommage 2015

Domaine Emile Grelier BIO 2015

Château Maucaillou 2017

Château la Truffe 2018

Virginie de Valandraud Grand Cru 2016

Château Latour-Martillac 2018 Grand Cru Classé

Vins Rouges Français

Domaine de Mougin 2021

Cuvée du Solstice AOP 2019

Minervois Terroir AOP 2018

Château du Grand Caumont “Cuvée Impatience 2019”

“Combes d’Enfer” 2019

Chinon “Pur Sans” 2020 Sans Sulfites

Moulins de Turquant 2020

Cuvée Réserve AOP 2017

Cuvée Grande Réserve AOP 2016

Rully “Clos de Bellecroix” 2019

Côte de Nuits Villages 2018

Clos de Vougeot Grand Cru 2015