Le Bistro

Authenticité

Du mercredi au dimanche, venez vivre une expérience chaleureuse et conviviale, où vous pourrez savourer des plats simples et authentiques, élaborés à partir de produits régionaux et confectionnés avec amour. Découvrez également, pour un moment gourmand, notre menu ''Terroir en Trois Temps'' qui saura ravir vos papilles.

🍴 Réservez dès maintenant

Terroir en 3 Temps

Au cœur de l'Auberge de Cercoux, découvrez le ''Terroir en Trois Temps'', notre menu bistronomique innovant. Nous avons créé une fusion harmonieuse entre l'atmosphère conviviale du bistro et l'élégance subtile de la gastronomie. Pour seulement 29 euros, ce menu vous invite à savourer une cuisine qui célèbre la richesse et la diversité des produits locaux.

🍽️ Le menu 3T

Bar à Viandes

Venez découvrir le bar à viandes, où chaque client du bistro a l'opportunité unique de choisir sa pièce de viande directement dans notre boucherie. Le chef, fort de son expérience en tant qu'ancien boucher, prépare minutieusement chaque morceau pour vous garantir une expérience gustative inégalée. Plongez dans cet univers savoureux où qualité, fraîcheur et savoir-faire se rencontrent pour ravir les amateurs de viande les plus exigeants.

🥩 La boucherie

Brunch Dominical

Savourez le brunch dominical chaleureux de l'Auberge de Cercoux ! Chaque dimanche midi, dégustez un menu alliant gourmandises sucrées et salées. Egg Muffin, Oeufs Bénédicte, planche à partager, viennoiserie, pancake, et délicieux dessert, accompagnés d'une boisson chaude ou d'un verre de vin. Venez vivre un moment convivial autour de notre exquis brunch !

☕️ Carte du brunch

Petit Salon

Découvrez le Petit Salon, un espace privilégié à l'écart de la salle principale, conçu pour ceux qui recherchent calme et intimité. Cette pièce accueillante peut recevoir jusqu'à 8 clients autour d'une table faite maison, créant une atmosphère chaleureuse et paisible. Pour vos rendez-vous professionnels ou une simple pause gourmande, profitez de notre projecteur et savourez nos délices culinaires tout en préservant votre intimité dans ce havre de tranquillité.

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Nos Producteurs

À l'Auberge de Cercoux, nous sommes fiers de collaborer avec des producteurs locaux d'exception, garantissant des ingrédients frais et de qualité pour nos plats. Découvrez nos partenaires passionnés, tels que Safran du Rondier et Ferme de Rose, et leur dévouement à l'agriculture durable.

🍅 Nos producteurs

Rejoignez-Nous

Au plaisir de vous voir bientôt dans notre établissement !

📍 2 Rue Charles Henri Bertet, 17270 Cercoux

Pour plus informations, n'hésitez pas à nous contacter.

📞 05 46 49 95 57