Dans l'enceinte chaleureuse de l'Auberge de Cercoux, nous vous présentons le ''Terroir en Trois Temps'', notre proposition bistronomique. Nous avons réussi à fusionner l'ambiance amicale du bistro avec le raffinement délicat de la gastronomie. Pour 29 euros, ce menu vous propose de déguster une cuisine qui exalte la variété et l'abondance des produits du terroir.
🍽️ Le menu 3TNotre unique Bar à Viandes offre aux amateurs de viande un choix direct en boucherie et une préparation soignée par notre chef ex-boucher. Pour 19€ supplémentaires, vous bénéficiez de cuisson, service, et garniture. Par ailleurs, tentez l'expérience barbecue pour deux à 62€00, où vous cuisinez vos produits sur un barbecue de table pour une saveur authentique, complétée par nos frites maison et des légumes de saison.
🥩 Le bar à viandesLe brunch dominical de l'Auberge de Cercoux propose chaque dimanche un mélange de saveurs sucrées et salées, incluant egg muffin, oeufs bénédicte, planche à partager, viennoiseries et desserts, avec boisson chaude ou vin. Un moment gourmand et convivial à ne pas manquer.
☕️ La carte du brunchExplorez notre variée carte des boissons à l'Auberge de Cercoux, proposant une sélection riche allant des apéritifs aux digestifs, en passant par des cocktails, eaux, cafés et thés. Parfaits pour accompagner votre repas au Bistro.
🍹 La carte des boissonsÀ l'Auberge de Cercoux, l'engagement écologique rencontre la gastronomie. Nos chefs Hervé et Maïlys Dindin allient tradition et innovation, honorant les produits locaux. Nous soutenons les circuits courts, optimisons l'efficacité énergétique et valorisons une gestion durable des déchets pour minimiser notre empreinte écologique.
🏠 Nos engagements