Le Brunch

Explorez l'offre diverse du Bistro à l'Auberge de Cercoux. Au-delà du brunch, nous proposons une variété de plats savoureux, préparés avec des produits frais locaux. Découvrez une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat et offrir une expérience culinaire complète.

Explorez notre variée carte des boissons à l'Auberge de Cercoux, proposant une sélection riche allant des apéritifs aux digestifs, en passant par des cocktails, eaux, cafés et thés. Parfaits pour accompagner votre repas au Bistro.

À l'Auberge de Cercoux, l'engagement écologique rencontre la gastronomie. Nos chefs Hervé et Maïlys Dindin allient tradition et innovation, honorant les produits locaux. Nous soutenons les circuits courts, optimisons l'efficacité énergétique et valorisons une gestion durable des déchets pour minimiser notre empreinte écologique.