Le Bistro

Authenticité

Du mercredi au dimanche, retrouvez au Bistro des plats simples et authentiques, élaborés à partir de produits régionaux et confectionnés avec amour par Hervé et son équipe. Découvrez également le « Menu A », notre formule bistronomique qui saura ravir vos papilles.

🍴 Réservez dès maintenant

Bar à Viandes

Au bar à viandes, chaque client du bistro choisit sa pièce directement dans la boucherie. Hervé, fort de son expérience d'ancien boucher, prépare minutieusement chaque morceau pour vous garantir une tendreté et un goût que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Qualité, fraîcheur et savoir-faire se rencontrent pour ravir les amateurs de viande les plus exigeants.

🥩 La boucherie

Brunch Dominical

Savourez le brunch dominical chaleureux de l'Auberge de Cercoux ! Chaque dimanche midi, dégustez un menu alliant gourmandises sucrées et salées. Egg Muffin, Oeufs Bénédicte, planche à partager, viennoiserie, pancake, et délicieux dessert, accompagnés d'une boisson chaude ou d'un verre de vin. Venez vivre un moment convivial autour de notre brunch gourmand !

☕️ Carte du brunch

Petit Salon

Découvrez le Petit Salon, un espace privilégié à l'écart de la salle principale, conçu pour ceux qui recherchent calme et intimité. Cette pièce accueillante peut recevoir jusqu'à 8 clients autour d'une table faite maison, créant une atmosphère chaleureuse et paisible. Pour vos rendez-vous professionnels ou une simple pause gourmande, profitez de notre projecteur et savourez nos délices culinaires tout en préservant votre intimité dans ce havre de tranquillité.

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Nos Producteurs

À l'Auberge de Cercoux, nous sommes fiers de collaborer avec des producteurs locaux d'exception, garantissant des ingrédients frais et de qualité pour nos plats. Découvrez nos partenaires passionnés, tels que Safran du Rondier et Ferme de Rose, et leur dévouement à l'agriculture durable.

🍅 Nos producteurs

Le Traiteur

Envie de retrouver les saveurs du Bistro lors de vos événements ? Notre service traiteur vous accompagne pour vos mariages, baptêmes, repas d'entreprise et réceptions, avec des menus sur mesure adaptés à vos envies.

🍢 Notre offre traiteur

Rejoignez-Nous

Au plaisir de vous voir bientôt à l'Auberge !

📍 2 Rue Charles Henri Bertet, 17270 Cercoux

Appelez-nous au 05 46 49 95 57 pour toute question.

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